3/21/2015

Buy N Bake!

... schnelle Nuss-Schleifen!

 



Buy N Bake? Genau! Denn diese leckeren Nuss-Schleifen sind mit gekauftem Blätterteig hergestellt. Sicher kann man Blätterteig auch selbst machen, aber bei einigen Dingen finde ich wiegt die Arbeit das Ergebnis nicht auf und Blätterteig kann man wirklich gut frisch im Kühlregal kaufen und dann schnell zu echt leckeren Kleinigkeiten weiterverarbeiten, wie zum Beispiel diesen Nuss-Schleifen hier! 

Als schnelles Gebäck wenn sich spontaner Kaffeebesuch ankündigt oder wie bei mir demletzt als süßes Mitbringsel für die Kaffeetafel einer größeren Geburtstagsfeier (50 Nuss-Schleifen). Die Nuss-Schleifen sind schnell und einfach gemacht und machen trotzdem echt was her. Ich habe die süßen kleinen Schleifchen das erste Mal bei einer Freundin zum Kaffee vorgesetzt bekommen und war direkt beeindruckt. Als ich dann das Rezept bekam und gemerkt hab wie einfach das geht war ich begeistert, echt spitze! 

Also los, Blätterteig im Kühlregal suchen, Buy! 
Zuhause rühren, streichen, schneiden, drehen, Bake! und fertig ;-)

Backt ihr mit?

Nuss-Schleifen





3/01/2015

Cookies Xtra chewy...


…phä-nomnomnom-enal!




Ja genau so hört es sich an wenn man die Xtra chewy Cookies mampft, nom nom nom nom ;-D

 
Den Xtra Chew haben die Cookies durch Marzipan im Teig bekommen. Und als kleine leckere Überraschung hab ich noch einen schokoladigen Kern reingebastelt. Dafür einfach ein Stück Schokolade in die Teigkugel rollen und diese dann zum Cookie platt drücken. Schmeckt wirklich phänomnomenal wenn man sich so halb durch den chewy Cookie gemampft hat und dann auf den Schokoladenkern trifft, Suchtgefahr! Jetzt kann keiner sagen ich hätte ihn nicht gewarnt….

Also, backt ihr mit?